현재 미국에서는 곡물을 먹여 기르는 쇠고기 1파운드를 생산하기 위해 1갤런의 가솔린을 소비한다. 평균 4일 가족의 연간 쇠고기 요구량을 맞추기 위해서는 260갤런 이상의 화석 연료가 필요하다. 그런 연료가 연소될 때 2.5톤의 이산화탄소를 추가로 대기에 방출한다. 보통의 자동차가 대개 6개월 동안 방출하는 이산화탄소와 같은 양이다. -제레미 리프킨 [쇠고기를 넘어서] 오늘의 영단어 - face : --에 직면하다 . 얼굴당신이 진정한 리더가 되지 않고서는 쿼터백으로 성공한다는 것이 불가능하다. 왜냐하면 팀원들의 시선이 온통 당신에게 집중되어 있기 때문이다. 당신이 자신 없어 하는 행동을 팀 동료들은 금방 눈치챌 것이다. -조 몬타나 잘 닦인 구두를 신어라. 동물학자들의 보고에 의하면 동물의 왕인 사자도 새끼의 80%를 하찮은 동물들에게 잃는다고 한다. 어미 곁을 떠나 노는 사자 새끼는 거의 죽는다. 동물만 그러는 것이 아니다. 인간도 마찬가지이다. 가정 밖에 나가 돌아다니다 악을 만나면 부모도 어찌할 도리가 없다. 특히 부모님과 마음으로 멀어지면 안된다. 그러면 쉽게 세상 덫에 걸린다. 여자는 더욱 조심해야 한다. 어떻게든 내가 사는 가정이 일그러지지 않도록 노력해야 된다. 온 식구가 함께. -강연희 오늘의 영단어 - residual :잔유의, 남아 있는 Leave a welcome behind you. (싫어할 정도로 남의 집에 오래 머무르지 말라.)오늘의 영단어 - ideological : 사상적인, 이념적인유명한 마부인 조보는 말을 부릴 때 결코 말의 힘 전부를 쓰도록 하지 않았다. 반드시 말의 힘에 여유를 남겨 두고 부렸다. 이것은 정치에도 수신에도 양생에도 통하는 말이다. 안자(顔子)가 노(魯) 나라 정공(定公)에게 답한 말. -순자 천시(天時)는 지리(地利)만 못하고, 지리는 인화(人和)만 못하다. -맹자